Játékosaink az elmúlt 24 órában 44250 kvízt fejtettek, 105 labirintust jártak be és 1759 mérkőzést játszottak egymással.
Csatlakozz te is ehhez a közösséghez!

 

Kezdőoldal » Kvízkérdések » Jelentés » Milyen konyhai művelet az attasírozás?

Milyen konyhai művelet az attasírozás?

aszalás
forralás
habosítás
pácolás
panírozás
párolás
sütés
szárítás
szórás


Azt szolgálja, hogy burokba záruljanak az élelmiszer alapanyagai, és ezáltal megőrződjön az íze-zamata.


A kérdés nem könnyű, ezt mutatja az is, hogy a játékosok kevesebb mint ötöde tud rá jól válaszolni.

10%

Mint minden kvízkérdést az oldalon, ezt is szerzői jog védi. Másolása nem engedélyezett.

Kapcsolódó témakvízek:

Hasonló kvízek:

Mi a szusi szó jelentése? »

Miből áll a kovász? »

Melyik művelet jelenti a szuvidálást? »

Milyen konyhai műveletet végez az, aki pergel? »

Mit jelent magyarul a hors d'oeuvre konyhai kifejezés? »

Milyen étel a smarni? »

Mi a hanzli? »

Mit tesz a glasszírozás az étellel? »

Milyen konyhai eljárással sűrítjük az ételt, ha zsiradékon pirítjuk a lisztet hozzá? »

Milyen ételt takar a gratin konyhai kifejezés? »